ほうれん草と海苔のおひたし?
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて、水気をしぼり2cm位に切っておく。
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2
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ボールに水気をしぼったほうれん草を全部入れ、焼きのりを小さく手でちぎっていれる。
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3
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塩、ごま油としょうゆ少々を入れ、よく混ぜる。
好みのしょっぱさ?になれば出来上がり!
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4
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茹でたえのき茸を切って一緒に混ぜてもおいしいですよ。
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コツ・ポイント
特にありません!混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしをなんとか美味しく食べれないかと、子供の好きな焼きのりを入れてみました。
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