簡単にめんつゆで大根とがんもどきの煮もの
作り方
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1
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大根は皮をむいて2等分し1㎝幅くらいに切ります。がんもどきは1/4等分し、湯引きします。
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2
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1の材料にめんつゆ、しょうゆ、酒、水カップ2を加えにます。大根が柔らかくなったら出来上がり!
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3
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2015.02.21つくれぽ話題いりしました(^^)作ってくださった皆様ありがとうございます!素材は本当に素朴なんです!
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コツ・ポイント
色がつくまで煮込んだ方が美味しいのでちょっと水の量増やしても!
このレシピの生い立ち
うちは油揚げや、厚揚げ大好きで色々合わせて作ってます。