冷凍うどんで簡単肉うどん♪の画像

Description

寒い冬、温かいうどんが食べたくて。
「テーブルマークのさぬきうどん3食入り」を使って手軽に作ってみました。

材料 (2人分)

冷凍さぬきうどん
2個
だし
800cc
☆みりん
大2
☆醤油
大2
☆砂糖
大1
150g
冷蔵庫にある野菜
好きなだけ

作り方

  1. 1

    だしを温め、火の通りにくい野菜を入れていく。

  2. 2

    ☆の調味料を入れて煮込む。

  3. 3

    冷凍さぬきうどんを凍ったまま入れる。
    フタをして少し煮込む。

  4. 4

    うどんがほぐれてきたら、食べやすい大きさに切った牛肉を入れて火を通す。

コツ・ポイント

特になし。
牛肉から良い味が出るので、最初の味は薄くても大丈夫かと思います。
好みで、粉末だしを加えるか、かつお節で味を調えてみてください。

このレシピの生い立ち

温かい鍋うどんを家族で食べたくて。
休みの日、冷蔵庫の残り野菜も美味しく食べれました。
レシピID : 2899547 公開日 : 14/11/25 更新日 : 14/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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キョーマキ
汁の量ちょうどで✨簡単で美味しかったです(^^)感謝です♡
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mametarouu
牛肉を炒めず作れて楽チン!とっても美味しかったです(^○^)♡♩

簡単すぎてスミマセン!作っていただいてありがとうございました

初れぽ
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せつせつせつ
簡単に作れて大助かり!美味しく満腹になりました♪

良かった~♪温まりますよね。ウチの子も大好きです♪