長生きご飯の画像

Description

納豆独特の粘り、臭みを卵と醤油で消したこの一品。
日本の伝統の一品をぜひ堪能していただきたい。

材料 (一人分)

1個
1パック
お茶碗一杯

作り方

  1. 1

    卵を別のお皿に割り、かき混ぜる。

  2. 2

    納豆を混ぜてといた卵に混ぜる。

  3. 3

    その混ぜたものをごはんにかける。

  4. 4

    そして混ぜる。

  5. 5

    混ぜたら、お好みで少量の醤油を入れ、再び混ぜる。

  6. 6

    写真

    完成。

コツ・ポイント

醤油の鮮度、かけすぎに注意

このレシピの生い立ち

日本人の血の騒ぎ
レシピID : 2902029 公開日 : 14/11/27 更新日 : 18/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート