絶品!簡単!柿&生ハム
作り方
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1
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柿の皮をむき、適当な大きさに切る。
くし型でもスクエアでも。
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2
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生ハムを巻いたりのせたり。
お好きな形で。
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3
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お好みでオリーブオイルをたらしたり、軽く黒こしょうを振ったり。
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4
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柿がおいしいメロン並みにジューシーで甘い!生ハムの塩気と合う合う~~。
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コツ・ポイント
柿はやや熟し気味の甘いものの方が〇。
柿も生ハムも、冷やさずに常温で!!
柿も生ハムも、冷やさずに常温で!!
このレシピの生い立ち
大量にある柿をどうおいしく食べるか考えた末にたどり着いた方法。
そのまま食べるのには限界があるし、ジャムも食べないし、ケーキもたくさんは食べられないし。
これならワインさえあればどんどんイケる!ワインもどんどんイケる!笑
そのまま食べるのには限界があるし、ジャムも食べないし、ケーキもたくさんは食べられないし。
これならワインさえあればどんどんイケる!ワインもどんどんイケる!笑
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