ピリ辛ネギトロユッケ 柿ピーIN!の画像

Description

ピリ辛ダレと柿ピーの香ばしさで旨さ倍増♪

材料

120g
アドバンス もやしのためのタレ、ノーマルでも激辛でもお好きな方で
大さじ2
亀田の柿の種
小袋1袋
1個
きざみねぎ 焼き海苔

作り方

  1. 1

    鮪は包丁で叩いて細かくする。
    柿ピーは袋が破れないように袋の上から瓶など重石にして細かく潰す。

  2. 2

    写真

    叩いた鮪、細かく潰した柿の種、もやしのタレ、きざみねぎをよく混ぜ合わせ皿に盛り真ん中を窪ませ卵黄を乗せ焼き海苔を添える。

  3. 3

    写真

    食べるときに卵黄と全体を混ぜ合わせ焼き海苔に乗せて食べましょう(*^^*)

コツ・ポイント

鮪は剥き身などお安い物で美味しくできます!
叩くのが面倒なら叩いて市販されているもので(^_-)

このレシピの生い立ち

柿の種で香ばしさと歯ごたえをプラス!ピリ辛ダレで簡単に味付けできました♪
レシピID : 2903713 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/11/28

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