チョコとバナナの簡単!ホットパイ
Description
チョコとバナナがとろ~り。
春巻きの皮はパリパリ!
美味しいよ~♪
春巻きの皮はパリパリ!
美味しいよ~♪
材料
(春巻きの皮4枚分))
作り方
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1
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バナナは春巻きの皮の長さに切り、ラム酒をふっておく。
バナナは長いのとか短いのがあるので、臨機応変に長さを調節してね。
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2
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板チョコは、4等分しておく。
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3
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春巻きの皮に1と2を並べて春巻きを巻く要領で巻く。
巻き終わりは水にぬらしてとめる。
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4
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揚げ油は160度の低めで、春巻きの皮のとじめを下にしてゆっくりと揚げる。
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5
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春巻きの皮がややきつね色になったら揚がっています。
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6
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仕上げに粉糖をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
160度というのは、菜箸を油の中にいれると静に細かい泡がたつ程度です。
ゆっくりと揚げると綺麗に揚がります。
ラム酒、粉糖はなくてもOKです。
ゆっくりと揚げると綺麗に揚がります。
ラム酒、粉糖はなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
おやつがほしくて、バナナとチョコを春巻きの皮に包んで揚げてみました。