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大根とたらこのHOTサラダ♫

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Description

とにかくシンプル！だけど絶品！また食べたくなる美味しさです（≧∇≦）

材料

大根
正味600g
たらこ
約100g
ごま油
大さじ1
薄口醤油
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
焼き海苔
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根を５cm長さ、５mm角ぐらいの柱状に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひき、①がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    ②に薄口醤油を回し入れ軽く馴染ませたら、皮を取ったたらこを入れて炒める。

  4. 4

    写真

    最後にマヨネーズを投入し、全体に馴染ませたら出来上がり！

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けたら、焼き海苔をちぎって散らして召し上がれ☆

コツ・ポイント

冬に美味しい大根です。サラダでもHOTにいきたいところ！ぜひ温かいうちにお召し上がり下さい☆
とにかくいつでもサッと食べられるように材料をシンプルにしましたが、カイワレなどを添えると色味もキレイだと思います(^_^)

このレシピの生い立ち

煮物やおろしなどに使うために買ったはいいけど残りをついつい余らせがちな大根。ありきたりな食べ方ではなく少し変わった感じで食べてみたくて考えました(^○^)
レシピID : 2905046 公開日 : 14/11/29 更新日 : 14/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)
2017年12月2日
写真
レオノン♥
美味しそうと思って 作ってみたけど、海苔がなかった！次回に期待。

それは残念！海苔が超あいますからぜひ次回( ^ω^ )

2017年8月10日
写真
fu♪♪
たらこの食感と海苔の香ばしさがたまらない☆箸が止まりません♪

我が家も昨日作りました^_^箸が止まらないなんてうれしいです

2017年3月26日
写真
ゆかりちゃん☆
海苔がよく合って、食べながら海苔を追加してしまいました♪

美味しく召し上がっていただけてとってもうれしいです^_^

2015年5月20日
写真
ちぇるる＊
ダイエット中マヨなし明太子すいません↓マヨでも一口食べて美味！

マヨ無し明太子バージョンのお味もとっても気になります(^^)

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ぴよcook
大根とたらこのHOTサラダ♫
by ぴよcook