おいもご飯
作り方
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1
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さつま芋を洗い、角切りにします。小さめの方が食べやすく混ぜやすいです。切った芋は水に放つ(ボウルに水汲んでおく)
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2
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もち米、白米を計って洗い、目盛り通りに水を加える。
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3
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水を切って芋を入れ、酒と塩を加えて普通どおりに炊けば出来上がり!
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コツ・ポイント
芋がつぶれても気にしないで混ぜちゃってください^^つぶれた感じもおいしいのです♪
もち米入りでもちもちですよ♪
もち米入りでもちもちですよ♪
このレシピの生い立ち
突然さつま芋をもらって、どう食べようかと迷った結果、一番素朴でおいしいこと間違いなしの料理にしてみました。甘味の強いさつま芋だと、いい感じですね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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