レンジで簡単☆卵と寒天の中華スープ
作り方
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1
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卵を溶き混ぜ、鶏ガラスープの素を入れる。お湯150ccを注ぎ、よく混ぜる。
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2
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糸寒天をキッチン鋏で細かく切って1に入れて混ぜ、ラップしてレンジで2分(600w)で出来上がり♪
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コツ・ポイント
寒天の食感がない方がよければ加熱時間を増やしてください。
出来上がり後、蓋をしてしばらく冷ましても◯。
出来上がり後、蓋をしてしばらく冷ましても◯。
このレシピの生い立ち
卵と生姜のスープのレシピを見ていたら美味しそうだったので、レンジで作るとどうなるか生姜抜き寒天ぷらす作ってみたら美味しかったので♪