簡単✩ヘルシー！厚揚げの生姜焼き
アッキキャプテン
作り方
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1
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厚揚げに熱湯をかけあぶら抜きをする。
水気を拭き取り、厚さ1cmに切る。
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2
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厚揚げに薄力粉を薄くまぶす。
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3
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✩の材料を合わせる。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げと5cmの長さに切った長ネギを焦げ目が付くまで焼く。
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5
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フライパンに③の合わせ調味料を入れ絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
厚揚げはこんがり、表面がパリッとするまで焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
節約、ダイエットにもってこい！でもお腹いっぱいで満足できるメイン料理を作りたいと思い考えました。
アッキキャプテン
