小松菜サンドイッチ
Description
カニカマと小松菜とマヨネーズでサンドイッチを作ってみました。これが何とも旨いです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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ベランダ菜園の小松菜の葉の大きいところを2枚ハサミで切ってさっと洗い水を切る。
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2
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8枚きりのパン2枚に小松菜、カニカマ、マヨネーズを挟んで切る。完成。
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コツ・ポイント
新鮮な小松菜を使うのがポイント。からしを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
サラダで食べていた小松菜が美味しかったのでパンにはさんでみました。小松菜の辛みがパンによく合います。