本格的!! パウンドケーキ♪
作り方
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1
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マーガリン200gと砂糖180g入れクリーム状になるまで混ぜます。
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2
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卵黄を1個ずつ、混ぜながら加えます。
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3
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マーガリンが空気をほどよくふくんだら、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
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4
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卵白に砂糖20gを加え泡立てます。
(6分立て)
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5
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3に4の卵白を1/3加えて、軽く混ぜます。
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6
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振るっておいた薄力粉をこれに加え、しゃもじで切るように混ぜます。
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7
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残りの卵白を加え、切るように混ぜます。
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8
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ケーキ型に出来上がった生地を入れます。
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9
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約180℃のオーブンで30~40分焼きます。
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10
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焼き上がったら完成!!
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コツ・ポイント
卵黄を入れる時は一度に入れると分離するので、一個ずつ入れましょう。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピです♪
シンプルな味なので、リンゴやオレンジをのせて焼いてもおいしいですよ
シンプルな味なので、リンゴやオレンジをのせて焼いてもおいしいですよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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