レアチーズケーキ風☆ヨーグルトババロア
作り方
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1
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生クリームに砂糖を入れて5分程泡立てる。
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2
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泡立てた生クリームの中にヨーグルトを入れて混ぜる。
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3
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牛乳を温める。
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4
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ゼラチンをお湯で溶かす。
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5
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温めた牛乳の中に、先程溶かしたゼラチンを入れる。
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6
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ゼラチンを入れた牛乳を、
先程のヨーグルト、生クリーム、砂糖を混ぜたやつの中に入れ混ぜる。
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7
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混ぜ合わせた液体を容器に流す。
タッパーとかでもOK
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8
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全部混ざった材料の中にお好みのフルーツをちりばめる。
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9
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器に流し冷蔵庫に入れて2〜3時間冷やせば、出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が小さい頃に作ってくれました。