温まりたい時に♪甘酒ミルク♪
姫野いちご
作り方
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1
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小鍋に酒粕と水を入れ、火にかけて泡立て器でかき混ぜながら酒粕を煮溶かす。
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2
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牛乳を加えてさらに温め、しょうが汁を加えて火からおろす。
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3
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カップに移し、お好みでスティックシュガー(３ｇ)を加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
酒粕がかたい時はあらかじめ電子レンジでやわらかくしておくと楽です。
このレシピの生い立ち
冷え性なので体が温まる飲み物をと思い、甘酒ミルクにしょうがを加えました。あれば砂糖の代わりに黒砂糖を使うといいかもしれません。
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姫野いちご
