カイラン菜の中華風茹でサラダの画像

Description

茹でで合えるだけなのに、本格中華の一品です!カイランサイが中華調味料とBestマッチ!

材料 (2人分)

カイラン菜
8本
オイスターソース
大さじ1.5
出し醤油
小さじ1
上白糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
お酢
小さじ半分

作り方

  1. 1

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    カイラン菜→

  2. 2

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    カイラン菜は3~4分お湯で茹で、お湯を切ってボールに取ります。

  3. 3

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    調味料すべてと混ぜ合わせ、そのままあったかいうちに召し上がれ!

コツ・ポイント

カイラン菜は茎が太くてしっかり茹でないとー!と思いがちですが、2〜3分茹でてもらえれば良い食感を楽しめますよ!

このレシピの生い立ち

便秘だったのでカイラン菜を食してみました。効果は…(ーー;)
レシピID : 2915246 公開日 : 14/12/05 更新日 : 14/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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*あんずあん*
かいらん菜、初めて食べた!!簡単で美味しかったーー♪リピしまーーす!
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momomi06
いい具合の茹で上がり!オイスターソースで美味しかったです。
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ばぢこ
中華レストランのあの味です!野菜が苦手な長男も美味しいと完食しておりました♡
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りょうべい
初めてカイラン菜を買ってみました。癖がなくて食べやすかったです。

綺麗な色で美味しそうですね!私もまた食べたくなりました✨感謝