カイラン菜の中華風茹でサラダ
Description
茹でで合えるだけなのに、本格中華の一品です!カイランサイが中華調味料とBestマッチ!
材料
(2人分)
カイラン菜
8本
オイスターソース
大さじ1.5
出し醤油
小さじ1
上白糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
お酢
小さじ半分
作り方
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1
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カイラン菜→
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2
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カイラン菜は3~4分お湯で茹で、お湯を切ってボールに取ります。
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3
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調味料すべてと混ぜ合わせ、そのままあったかいうちに召し上がれ!
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コツ・ポイント
カイラン菜は茎が太くてしっかり茹でないとー!と思いがちですが、2〜3分茹でてもらえれば良い食感を楽しめますよ!
このレシピの生い立ち
便秘だったのでカイラン菜を食してみました。効果は…(ーー;)
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