簡単!さといもと卵のサラダの画像

Description

簡単すぎて
これレシピにするん‥ってくらい簡単です
でもとても美味しいです!

じゃがいもにはない里芋のねっとり感が◎~

材料

3個くらい
1個
2枚くらい
マヨネーズ
大2くらい
小1
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    卵とブロッコリーを茹でる。

  2. 2

    里芋を茹でる。
    私は皮ごと茹でてから皮むきしてます。
    この方法楽ちんです~

    1のあとに里芋茹でるとひとつの鍋で楽◎

  3. 3

    里芋を潰す。
    このときのつぶし具合はおこのみで。
    しっかりつぶすとねっとり
    少しころころっと残しても◎

  4. 4

    卵とブロッコリー、マヨネーズ、酢をいれてまぜ、コショウを入れて
    味をみる。完成です。

コツ・ポイント

里芋のつぶし加減がポイントです!
お好みなのを探してみてください~

卵は入れてください美味しいです!

このレシピの生い立ち

さといもがたくさんあったので‥
レシピID : 2915301 公開日 : 14/12/05 更新日 : 15/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (31人)
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SUNMOONMOM
さといもは粗めに崩しました!卵とハムとブロッコリーとマヨにめちゃくちゃ合う!ボウル一杯に作って、ほぼ私が食べました♡笑
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クックBK9RLI☆
ハムは無かったので。簡単で美味しかったです!

簡単おいしい最高ですよね!つくれぽ嬉しいです!ありがとう!!

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♡みさきち♡
美味しくできました!味見が止まらないw

味見止まらない嬉しいです!レポ感謝☆遅くなってごめんなさい

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okyon0102
ほんと簡単‼︎そして、おいし〜い(^^)お酢ちょい足ししました〜

お酢のちょい足しさっぱり美味しそうですね!つくれぽありがとう