ダイエット*凍り豆腐でふわふわピカタ
作り方
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1
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冷凍した豆腐を解凍して12等分に切り、キッチンペーパーなどでしっかり水気を切ります。
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2
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1に塩コショウをして、茶こしなどを使って薄力粉をまぶします。
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3
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ニラを細かく切り、☆の材料へ入れて混ぜ合わせます。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、2を3の卵にくぐらせて両面焼きます。
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コツ・ポイント
ふわふわな豆腐なので、ひっくり返す時はフォークなどを使うと上手に出来ます。
このレシピの生い立ち
ヘルシー!節約レシピを考えてます。