いかくんセロリ
Description
超簡単、しかも美味しくてお酒も進む一品です!
材料
作り方
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1
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セロリのスジを取り、斜めに切る(いかと大きさが合うようにするため)
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2
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いか燻製が大きい時は、燻製も食べやすい大きさ切る。
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3
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全てをビニール袋に入れて混ぜ混ぜ。
よく揉んで冷蔵庫に。
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4
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しんなりしたら、美味しく食べれます。
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コツ・ポイント
ご飯の支度の1番最初に作って、他のおかずを作っている間に出来上がり!
このレシピの生い立ち
以前友達の家でいただき、セロリといか燻製とレモンが入っていた記憶はありました。
塩レモンを作っていたので、その活用方法として思い出し、作ってみたら絶賛でした。
セロリの生産の多い浜松なので、今後は常備して酒のつまみに出そうと思います^ ^
塩レモンを作っていたので、その活用方法として思い出し、作ってみたら絶賛でした。
セロリの生産の多い浜松なので、今後は常備して酒のつまみに出そうと思います^ ^
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