苺とモッツァレラのサンタクロース
Description
苺を切って、丸いモッツァレラを挟むだけ☆苺の甘みとモッツァレラの塩気が意外と合います。クリスマスの前菜に♪
材料
(5人分)
作り方
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1
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お皿に塩を5か所、ほんの少しだけおく。苺のヘタを取り、真中で半分に切る。
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2
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とがった方の頂点からピックまたは楊枝を刺し、モッツァレラ、残りの苺の順に刺す。
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3
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ごまを2粒とって顔につけ、楊枝で目の位置に置いたら、お皿の塩をのせたところに置き、残りも同様にする。
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4
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コツ・ポイント
なるべく先が円すい状にとがった苺を使うと、サンタクロースらしくなります☆
このレシピの生い立ち
苺のとがった部分を帽子にして、丸いモッツァレラを挟んだらサンタクロースになるかも…と思って作ってみました。
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