くつがえる常識!しし唐の味の素炒め☆
Description
味の素の味ってどんな味?隠し味に一振りじゃもったいない!味の素としょうゆだけでこんなにおいしい!びっくりレシピ☆
材料
作り方
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1
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しし唐は洗ってへたのところをとっておきます。
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2
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軽く油をひいたフライパンにしし唐を並べて、焼きます。(2分ぐらい)
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3
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ほどよく焼き色がついたら味の素を20振り!まんべんなく一箇所に固まらないように!
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4
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味の素がからんだら、しょうゆを入れてかき混ぜ、すぐ火を止める。
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5
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完成!!
お好みでかつお節をかけてください☆
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コツ・ポイント
味の素は固まりやすいので、まんべんなくかけてください☆しょうゆを入れた後は焦げやすいので、注意です!立ち上る香りはどこか懐かしい~お祭りの屋台を思い出します☆しし唐以外にも、焼きもろこし、ピーマンなど多彩に使える味付けです(o^-^o)
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。母は祖母から習ったみたいです(^O^)まさにおふくろの味☆
教えてもらった時は、味の素そんなに振っちゃっていいの!味するの!?って思ったけど、これがびっくり☆いけちゃうんです✧味の素を尊敬すること間違いなしです!
教えてもらった時は、味の素そんなに振っちゃっていいの!味するの!?って思ったけど、これがびっくり☆いけちゃうんです✧味の素を尊敬すること間違いなしです!
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