ホエーから手作りリコッタチーズ風♪
作り方
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1
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鍋にホエーと牛乳を入れ、温める。
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2
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温まったらお酢を入れ、ゆっくり混ぜる。
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3
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ふわふわの塊ができてきたら、混ぜるのをやめて火を止める。
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4
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数分置いて、ザルにキッチンペーパーを敷き、そこへ鍋の中身を移して水切りする。
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5
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冷蔵庫で冷やして、完成♡
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6
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2015*2*人気検索TOP10入り♡Thanks!
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7
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2015*2*人気検索1位♡Thanks
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コツ・ポイント
塩コショウをかけたり、はちみつをかけて食べると美味しいです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ホエーがあたっていたので♪