簡単  長芋の卵焼き 大人味編の画像

Description

今回は、日本酒を入れて作ってみました。
アルコールに弱い方は前作の『簡単 長芋の卵焼き』がオススメです。

材料

約250~300
4個
釜揚げシラス
22g
追いカツオの素
大さじ3
味醂
大さじ3
日本酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    前回作った長芋の卵焼きと同じ作り方です。違いは、箸で崩してスクランブルエッグ状にしてます。

  2. 2

    量が2/3位になるまで、焦げ付かない様に焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

日本酒を混ぜたら、どんな味になるか試したら美味しかったので載せました。
レシピID : 2928464 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/15

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