杏露酒とマーマーレードのミルクゼリー
作り方
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1
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◆ヨーグルトと杏露酒おおさじ2とマーマーレードジャム(好きな量)をしっかり混ぜます◆
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2
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☆80℃のお湯に粉ゼラチンを溶かし、ダマがなくなれば、それを牛乳に混ぜます☆
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3
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お好きなカップにまず◆をいれ、その上に注ぐように☆をいれます。
(層ができると良いですが、混ざっても美味しい!)
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4
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カップにラップをして、3時間ほどは冷やしましょう。
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5
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あとは、冷えて固まったミルクゼリーの上に、好きな量のマーマーレードジャムと杏露酒おおさじ1(これも好み)をかければ完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
宅飲みした杏露酒が余り、飲む以外のレシピを考えました