杏露酒とマーマーレードのミルクゼリー

杏露酒とマーマーレードのミルクゼリーの画像

Description

さっぱり甘め!好みで杏露酒を足して大人の味わいにしてもGOOD

材料 (約3カップ分)

300ml
マーマーレードジャム
適量
杏露酒
おおさじ3
小袋1つ
お湯(80℃)
30ml

作り方

  1. 1

    ◆ヨーグルトと杏露酒おおさじ2とマーマーレードジャム(好きな量)をしっかり混ぜます◆

  2. 2

    ☆80℃のお湯に粉ゼラチンを溶かし、ダマがなくなれば、それを牛乳に混ぜます☆

  3. 3

    お好きなカップにまず◆をいれ、その上に注ぐように☆をいれます。
    (層ができると良いですが、混ざっても美味しい!)

  4. 4

    カップにラップをして、3時間ほどは冷やしましょう。

  5. 5

    あとは、冷えて固まったミルクゼリーの上に、好きな量のマーマーレードジャムと杏露酒おおさじ1(これも好み)をかければ完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

宅飲みした杏露酒が余り、飲む以外のレシピを考えました
レシピID : 2931442 公開日 : 14/12/18 更新日 : 15/02/10

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