★簡単クリスマスシフォン★の画像

Description

ココアシフォンの場合、膨らみが良くありませんがBPは使いません。膨らませたい場合はBPを使用すると良いでしょう。

材料 (21㌢シフォンケーキ型)

100〜120㌘
砂糖
100㌘
90cc
サラダ油
90cc
5粒
柊・アラザン
ココアクリームの材料↓
砂糖
大匙1 1/2
小匙2〜3

作り方

  1. 1

    シフォンケーキはガスオーブン180°で42分で焼きます。

  2. 2

    少し緩めのココアクリームを作り、ケーキの上にテーブルスプーンを使ってクリームをたっぷり乗せスプーンの腹で優しく撫でる。

  3. 3

    イチゴを小さくカットして飾ります。
    今回は柊とトナカイの型抜きクッキーでクリスマスケーキ風に仕上げてみました★

コツ・ポイント

注)ココアクリームをホイップする際は、ココアパウダーとクリームを一度よく馴染ませてからホイップしてくださいね。

このレシピの生い立ち

パパッと出来ちゃう簡単なデコレーションケーキ♪
レシピID : 2931780 公開日 : 14/12/22 更新日 : 14/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート