ふわしと♡トースターで簡単スコーン
Description
はかり?オーブン?いりません!朝ごはんにおやつに簡単スコーン♡
材料
(小6個)
作り方
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1
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★の材料を混ぜる。
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2
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オリーブオイル、ヨーグルトを入れ、ポロポロにまとまってくるまで混ぜる。
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3
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ほどよくまとまってきたら、手でまとめて、2cm厚さまで手で伸ばす。(練らない!)
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4
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包丁でスパッと六等分にカット。トースターで10〜15分焼く。できあがり!
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コツ・ポイント
◎まとめる時多少ポロポロしていてもOK。生地がなめらかになる必要はありません。
◎表面のツヤ出しには、焼く前に牛乳や卵を塗って下さい。
◎包丁でカットした後は断面を触らないこと!
◎トップ写真のスコーンは余ってた板チョコ3かけ入れました。
◎表面のツヤ出しには、焼く前に牛乳や卵を塗って下さい。
◎包丁でカットした後は断面を触らないこと!
◎トップ写真のスコーンは余ってた板チョコ3かけ入れました。
このレシピの生い立ち
スコーンが食べたい!オーブンも測りもなしで、忙しい朝でも簡単にすぐできるように考えました。
蜂蜜かけて食べるのが最高です♡
蜂蜜かけて食べるのが最高です♡