タアサイの豆板醤漬け
Description
シャキシャキとしたお漬物
材料
タアサイ
150g
豆板醤
小さじ1
鶏ダシ顆粒
小さじ1
作り方
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1
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タアサイは、水に浸しよく洗い、食べやすく切る。
保存袋に、タアサイ・豆板醤・鶏ダシを入れる。
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2
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混ぜ合わせ、空気を抜いて封をして冷蔵庫へ。水分が出て来たらOKです。
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3
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食べるときに盛り付けして出来上がり。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で4~5日もちますよ。
このレシピの生い立ち
タアサイを買ったのでつくりました。
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