粉末青汁で:簡単・青汁ケーキ
作り方
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1
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粉末青汁・小麦粉・ベーキングパウダーをふるいながらボールに入れて、かたまりをつぶした塩・砂糖を入れてゴムベラで軽く混ぜ合わせる。
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2
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真ん中を空けて残りすべて入れてそのままゴムベラでガーッとまぜる。
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3
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そのままゴムべらで型に流し込んで180℃のオーブンで25分くらい焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
オーブンに入れるまで10分くらいです。ゴムベラで混ぜれば洗い物も少なくすみます。リング型からスプーンで取り分けるので型にバター等塗らなくてもOK。
このレシピの生い立ち
すぐ焼けるケーキはおやつによく焼きます。ココア味や野菜を入れるときもあります。青汁でチャレンジしてみました。
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