★クリスマスにエッグオードブル
Description
アボカドディップにコンテチーズをいれて、簡単にクリスマスオードブルです。
材料
(6個分)
固ゆで卵 Lサイズ
3個
★コンテ熟成チーズ
5ミリ角適量
半カット~
岩塩・レモン汁
適量
刻み茹で枝豆
大さじ1
a超微塵セロリ
玉葱でも) 大さじ1
パセリ・ピンクペーッパーブロッコリー
お好み利用
作り方
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1
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固ゆで卵のすわりをよくするために、卵の側面を少しカットすると良いです
aを混ぜまわせます
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2
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コンテ熟成チーズは、細かくカットします
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コツ・ポイント
アボカドの色の変色を防ぐのが柑橘です!レモン汁などカットした時にかけておくと良いです。卵の断面に微量の塩をふると良いです
このレシピの生い立ち
ゆで卵が大好きです。パクッといただけて我が家では重宝している卵料理です。季節がらクリスマス^^良かったらどうぞ。