パンナコッタ
作り方
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1
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分量外の水大さじ2にゼラチンを振り入れてふやかす
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2
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鍋に牛乳と砂糖、バニラエッセンスを入れて沸騰直前で火を止める
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3
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ゼラチンを入れて、よくかきまぜ、生クリーム、ラム酒を入れてよくまぜる
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4
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冷ます
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5
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お好みの容器にうつしかえて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トロトロのパンナコッタが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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