パンナコッタの画像

Description

極限までトロトロにしたパンナコッタ♡このトロトロ加減がたまりません♡簡単ですぐできるので子供のおやつや急なお客様にも♡

材料

1000ml
てんさい糖
150g
バニラエッセンス
少々
ラム酒
小さじ2

作り方

  1. 1

    分量外の水大さじ2にゼラチンを振り入れてふやかす

  2. 2

    鍋に牛乳と砂糖、バニラエッセンスを入れて沸騰直前で火を止める

  3. 3

    ゼラチンを入れて、よくかきまぜ、生クリーム、ラム酒を入れてよくまぜる

  4. 4

    冷ます

  5. 5

    お好みの容器にうつしかえて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トロトロのパンナコッタが食べたくて
レシピID : 2937208 公開日 : 14/12/23 更新日 : 15/01/11

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