♪ＨＭ×白玉粉♪もちもちぱん(チーズ風味
♪ある♪
作り方
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1
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①ボウルに白玉粉と水を入れ滑らかになるまでよくこねる。この時点では少しゆるめな白玉団子の生地です。
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2
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②①のボウルにパルメザンチーズとホットケーキミックスを入れ牛乳を少しずつ加えながら全体がよく混ざるようによくこねる。
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3
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③耳たぶくらいの固さになったら牛乳を入れるのをストップ！黒ごまを入れる場合はここで加えてよく混ぜる
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4
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④ラップをして冷蔵庫で30〜60分休ませる(時間がないときはやらなくてもOK)
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5
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⑤オーブンを200℃に温める
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6
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⑥天板にオーブンシートをしき、生地をピンポン玉より少し小さいくらいの大きさに丸めて並べる。膨らむので少し間隔を開けてね。
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7
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⑦180℃のオーブンで15〜20分焼いて完成
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8
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焼きたてもおいしいですが冷めた方がもちもち感は強くなります^^
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コツ・ポイント
もちもちしているので食べるときはよく噛んで食べてくださいね✨
このレシピの生い立ち
よくパン屋さんで売ってるもちもちのチーズパンを作りたくて…
♪ある♪
