ロールちゃんでクリスマスケーキ
作り方
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1
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ロールちゃんの端っこを少し切り落とす。それぞれ八等分する。
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2
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生クリームを泡立てる。イチゴは半分、キウイは型で抜く。
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3
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ロールちゃんを大きめのお皿にツリーのように積みあげる。
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4
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一切れ一切れの間に適当に生クリームを絞り、水気を拭いたフルーツを付ける。
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5
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粉糖を振り、クリスマス用の飾りをつけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ロールちゃんを積み上げるときに生クリームをノリのように使うと無いよりもしっかりつきます。
このレシピの生い立ち
クリスマスケーキを作る予定だったのに、買い物に行ったら、大量の見切り品のロールちゃんを息子が発見!急遽予定を変更してロールちゃんケーキになりました(^^;)