ホタテとグリーンアスパラガスのソテー
Description
アスパラガスとミニ・トマトを加えてクリスマスカラーに
みさカフェ
材料
（２人分）
作り方
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1
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アスパラガスは下の方はピーラーで皮をむき、４つに切る
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2
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ホタテは塩コショウしてフライパンにオリーブ・オイルを熱してホタテを両面ソテーする
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3
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アスパラガスを加えソテーする
ホタテを取り出す
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4
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フライパンにアンチョビペーストを入れ塩コショウする
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5
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器にホタテを乗せて、アスパラガスを盛り、ミニ・トマトを乗せ
レモン汁を降り、オリーブ・オイルを少々かけてできあがり
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6
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7
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コツ・ポイント
お好みでが、
このレシピの生い立ち
ホタテ大好き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みさカフェ
