クリスマスのロールキャベツ。の画像

Description

エンゼルケーキ型で焼きロールキャベツを作ってみました。クリスマスリース風に仕上げましょう。

材料 (18cmエンゼル型1台)

1p
1/4cut
小3個
塩胡椒
適量
フランスの塩
少々
赤ピーマン
1/2個
お好みのハーブ
微量
1/3量

作り方

  1. 1

    写真

    冬季路地栽培の青トマト。

  2. 2

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    マーガリンとオニオン・ガーリック・青トマト3個で炒めます。

  3. 3

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    挽き肉と塩胡椒とパン粉と牛乳で混ぜます。

  4. 4

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    キャベツの葉4枚を軽く茹で、芯をそぎエンゼル型に並べます。

  5. 5

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    挽き肉をつめます。

  6. 6

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    キャベツで蓋をして250℃のオーブンで18分。300℃グリルで7分焼きます。

  7. 7

    写真

    赤ピーマンとブラックオリーブとキャベツの芯を飾って完成です♪

コツ・ポイント

18cmエンゼルケーキ型を100均で入手するのがpoint★ミ

このレシピの生い立ち

★クリスマスディナーを作ってみたくて。☆ミ
レシピID : 2940038 公開日 : 14/12/25 更新日 : 14/12/25

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