簡単*1人ランチ*釜玉そうめん*アレンジ

簡単*1人ランチ*釜玉そうめん*アレンジ

Description

400れぽ突破感謝♡皆様のおかげです( ´ ▽ ` )
家にあるものでぱぱっと!
洗い物も少なめです!

材料 (1人分)

そうめん
1束
1個
刻み葱
少々
小匙1
少々
ブラックペッパー
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけ!

  2. 2

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    お鍋にお湯を沸かします。
    その間に深さのある器に、卵、めんつゆ、ごま油、味の素を入れて…
    (にんにく入れたい方はここで)

  3. 3

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    混ぜます。

  4. 4

    写真

    表示時間通りにそうめんを茹でます。
    茹で上がったら…

  5. 5

    写真

    卵を溶いた器の中にドーン!
    (そうめんはザルなどに上げずに、そのまま器にいれてください)

  6. 6

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    卵と麺をよく絡めて、ネギ、胡椒をかけてどうぞ!

  7. 7

    卵の大きさや、茹で汁の入り方によっては麺が固まって食べにくいことも…
    そんな時はお湯(茹で汁可)を少し入れてくださいね!

  8. 8

    写真

    麺ならこちらもよろしくです( ´艸`) ID:2957369

  9. 9

    みなさん本当にたくさんアレンジして下さってありがとうございます!本当に嬉しいです( ´ ▽ ` )

  10. 10

    自分用だけでなく、ご家族にまで作って下さる方が沢山…本当に本当にありがたく思っておりますT^T
    皆様!本当にありがとう!

  11. 11

    皆様のおかげでレシピ本に掲載して頂くことができました!
    本当に感謝です(;_;)

コツ・ポイント

お手持ちのめんつゆによっては、味が濃すぎたり物足りなかったりするかもしれません。加減していれてみてください。
今日に限ってめんつゆが無い!って時はお醤油でももちろんOKです。

このレシピの生い立ち

1束だけあまったそうめん。
釜玉うどんがあるなら、釜玉そうめんだっていいじゃないの〜^o^って事で(笑)
レシピID : 2940390 公開日 : 14/12/25 更新日 : 16/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年11月14日

こんな簡単で美味しいなんて!明日も食べたい♪

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2022年11月5日

急にそうめんが食べたくなり作りました♪ごま油のコクでとっても美味しかったです!

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2022年11月3日

簡単で美味しかったです♥またつくります♩¨̮

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2022年10月30日

やっぱり美味しい〜✨ひとりランチは簡単美味しいが1番ですね♪