トースターで骨せんべい
Description
魚の骨は、揚げなくてもせんべいに出来ます。
メールデール
材料
焼き魚の骨
あるだけ
作り方
-
-
1
-
トースターに合わせた大きさのアルミホイルに
骨を並べる。
どんな並べ方でもO.K.
-
-
-
2
-
トーストする。ほっけの背骨だとちょっと時間掛かります。気持ちよくサックリさせるには10〜15分位かな？様子を見ながらで。
-
-
-
3
-
家のトースターは枚数に応じてオートで時間決めてくれる機能があるのですが、それだと背骨は４枚分でした。
-
コツ・ポイント
特にないです。敢えて言うなら、トースターの熱が通りにくそうな場所に小骨、一番熱が入る場所に大骨ってだけですね。
このレシピの生い立ち
我が家で大昔からやってました〜。
(
)
メールデール
