干し柿とクリームチーズのディップ
大根餅
作り方
-
-
1
-
干し柿のヘタを取る。干し柿が柔らかい場合はビニール袋に入れ、ペースト状に潰す。
形状のある場合は刻む。
-
-
-
2
-
クリームチーズを錬れるくらいに柔らかくする。
-
-
-
3
-
1と2を合わせて混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
今回は混ぜに混ぜた状態ですが、双方の形が残っているような、ざっくり混ぜた感じでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
手作りの干し柿を大量にいただいたので何かアレンジしたいと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
大根餅
