*コーヒーカスタードシュ*
Description
簡単でコーヒーが旨い。
Lapinounou
材料
シュー生地
100ml程度
砂糖
大さじ1
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コーヒーカスタード
1個
10g
砂糖
20g
小さじ1
100㏄
作り方
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1
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シュー生地を焼く。
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2
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カスタードをつくって冷まし、泡立てた生クリームと合わせる。
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3
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シューの中にクリームを詰める。
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コツ・ポイント
シュー生地は沢山できます。シュークリーム用は大きめにシューを作り、残りは小さく作ってProfiteroleにします。
このレシピの生い立ち
クリスマスプレゼントに。自分で配合しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lapinounou
