トトロの立体ケーキ♪
作り方
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1
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生クリームに砂糖を入れ固めに泡立てる。
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2
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スポンジを段違いになるように2枚大きさをかえてカットしておく。(1番下はカットしないまま、全部で3段になるように)
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3
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カットしたフルーツをスポンジにのせ、生クリームをぬる。
3段とも。
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4
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カットして余ったスポンジをてきとうにポッキーにさし、耳を作る。
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5
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生クリームを塗り、形を整える。
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6
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市販のクッキーにデコペンで目をかく。クッキングシートの上に鼻と胸も作っておく。ケーキの大きさに合わせて大きさを調整する。
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7
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アルミホイルで口の部分を隠し、クランチチョコを全体にまぶす。
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8
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目と鼻と胸をつけ、ポッキーをひげとして土台にさす。
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コツ・ポイント
耳の部分はスポンジが崩れ安いのでクリームを塗るときは要注意です!
生クリームがきれいにぬれていなくても、クランチチョコをまぶすのでカバーできます(笑)
クッキーが大き過ぎる場合はキッチンバサミでカットしてください。
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に楽しみながらケーキを作れたらという思いで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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