常備菜！ナスの辛子和え おせちにも

ナスを１㎝角に切り、塩をして１０分置きます。

ボウルに☆の材料を混ぜ合わせます。

１のナスを水で洗い、ギューッと絞って、２と混ぜ合わせます。出来上がりです。