素朴な味だけど飽きがこない素うどん♪

お好みで、好きな具を載せてご賞味下さい。

ちなみに、私が好きな具は、　とろろと白ネギです。
うどんを茹でる際、少し硬めがお好きな場合は、
ゆで時間を３分にしてみると良いですよ★
程よくコシがあり食べ応え有りますよぉ～。

このレシピは、
私が小さい頃に風邪を引いた時などに
よく作ってくれたモノです。

本当に素朴ですが、どこか懐かしい感じのする
味付けだとおもいます。