mamakiss的《カモミールティーの入れ方》
Description
カモミールは“鎮静のハーブ”といわれるほどの実力派。カモミールの有効成分の1つ“アズレン”には消炎効果があるので、胃腸のトラブルなどにも良いそうです。
空腹時に飲むのが効果的。胃の粘膜に直接作用して炎症を静めてくれます。
空腹時に飲むのが効果的。胃の粘膜に直接作用して炎症を静めてくれます。
材料
(2人分)
カモミールの花
約3g
約300ml
作り方
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1
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カモミールの花(葉部もOK)約3gに沸騰したお湯を約300ml程注いで、5~20分抽出します。(そのままおきます)
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2
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*MEMO* カモミールには大きく分けて2種類あります。(ローマンカモミールとジャーマンカモミール)ローマンカモミールは臨床的な効果が少なく、アレルギーを起こす可能性が高いそうです。ジャーマン(ドイツ)カモミールのほうが消炎効果が大。
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コツ・ポイント
ハーブティーは一度にたくさん飲むのではなく、毎日少しずつ飲むほうが効果が持続するそうです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)