♪ゲソとほうれん草のバター焼き♪
Natustyle
作り方
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1
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ID:2945738で使ったイカのゲソは食べやすくするため１～２本ずつくらいに切り、★印のもので下味を付けておきます♪
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2
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フライパンにバターを入れて熱し、ゲソを入れます♪
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3
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７割ほど火が通ったら、茹でたほうれん草(冷凍でも)と☆印の醤油も入れて更に炒めます(^-^)/
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4
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お好みで胡椒も振り掛け、お皿に盛り付けて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
簡単過ぎる時短料理ですが、残った材料を使って作ったとは思えない形にリメイクされました(笑)♪
バターは焦げやすいので、フライパンをあまり熱くし過ぎない様に注意します♪
急なお客様のお酒のお供にも～(^-^)v
バターは焦げやすいので、フライパンをあまり熱くし過ぎない様に注意します♪
急なお客様のお酒のお供にも～(^-^)v
このレシピの生い立ち
松竹梅の前菜(ID:2945738)を作った時、舞台に上がれなかった材料たちにも立派に活躍してもらいました～(^-^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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