秋だ!!どうだッ!!芋南瓜きんぴら☆
Description
秋のスイーツやサラダを作って余ってしまった南瓜や芋の皮はありませんか??? それを使ってもう一品作りましょう★☆
ahiru210
材料
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さつまいも
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南瓜
醤油
大さじ１
お酢
大さじ１
作り方
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1
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サツマイモの皮と、南瓜の皮を細く切り、水につけておく
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2
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フライパンに油（分量外）をまんべんなく広げ、余分な油はキッチンペーパーなどで取る
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3
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①の水をよく切り、②に入れ火が通るまで炒める
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4
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そこに醤油を入れまた炒め、最後にお酢で味を調える
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コツ・ポイント
適当に作った部分もあるので、わからなかったらコメントに書いておいてください(*v.v)。。。お答えします☆
このレシピの生い立ち
南瓜や芋のあまった皮がもったいなかったので、きんぴらにしてみました・・・♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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