りんごコンポート入りバナナベークドチーズ
Spain
作り方
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1
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まず初めにりんごコンポートを作っておく。ＩＤ２１８５０９参照。洗い物を少なくするために初めからレンジにもオーブンにも入れる容器で作りそのままこの上に次のクリームを加えればよい。
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2
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ハンドミキサーで、りんごコンポート以外の全ての材料をよく混ぜ合わせてクリームを作る。このクリームを１の上に入れて、少しかき混ぜてから、オーブンへ入れる。１７５度約４０分で出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
思ったより取り出しやすいしこの方法が一番低カロリーですが、でも好みで下に冷凍パイシートを敷いても美味しいです。バナナが入る事によって風味が良いし、低カロリーのりんごコンポートがとってもみずみずしくて美味しくマッチしてます。スキムミルクを入れることで生クリームが無くてもコクがあります。
このレシピの生い立ち
Nabeko44kazuさんが、私のりんごコンポートを使ったチーズケーキをレシピアップしてくださって美味しそうなアイデアだと思ったので、私一人で食べちゃってもいいようなダイエット版で作ってみました。
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