☆簡単・超美味い☆混ぜるだけ☆混ぜ麺
Description
残り物の麺を使った超簡単料理です。簡単なのに美味しいので、夜食として食べてます。ごま油が香ばしいです。
ありいさん
材料
（一人分）
卵麺（または一般的な麺）
150g前後
ごま油
大さじ1
鶏ガラの素
大さじ0.5~1
醤油
お好みで
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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鍋に麺が全部入るくらいの水を入れ、沸騰させる。（注：ここでは麺はまだ入れない）
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2
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塩を入れ、麺を投入する。茹でる時間は麺によるので袋を確認。
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3
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茹で上がった麺は水を切り、お椀に移す。
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4
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ごま油、鶏ガラの素を加えて鶏ガラの粉が見えなくなるまで混ぜる。
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5
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味見をしてしょっぱさが足りなかったらお好みで醤油、または鶏ガラを追加する
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コツ・ポイント
麺はなんでも良いです！私は微妙に残ったり、使い道があまり分からない物を普段使ってます(つω｀*)個人的に一番好きだったのは卵を使った麺だったのですが、基本的にはあんまり変わりません。パスタでもできます。
このレシピの生い立ち
昔から手抜き料理として料理があまりしたくない日に作っています（笑）
ありいさん
