あべかわ餅〜♡(o˘◡˘o)♡
もぐもぐ人
作り方
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1
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サトジョウユの材料です…
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2
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上白糖〜
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3
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お湯〜
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4
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キッコーマン甘口醤油を入れ溶かします〜
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5
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まぶしきな粉の準備をします…
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6
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器に…きな粉〜
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7
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上白糖を入れ〜
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8
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箸で…クルクル回しながら塊を潰しておきます。
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9
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オーブントースターで焼いた餅をサトジョウユに漬け〜
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10
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裏側も…たっぷり浸したら〜
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11
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きな粉の入った器に入れ〜
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両面共に〜
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13
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たっぷりまぶし〜
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14
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完成です〜♪
余ったきな粉は…仕上げのトッピングに使われると消費できますョ♡
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コツ・ポイント
お湯がぬるすぎて溶けなかった時には…軽くレンジチンし撹拌なさって下さいませ〜♪
このレシピの生い立ち
毎冬に食する『あべかわ餅』適当レシピの分量を計ってみました…家人への覚書に…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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