ベーコンとスナップえんどうの卵炒め
るぅくん☆彡
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れて、溶き卵を入れて大きく軽く混ぜます。
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2
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食べやすい大きさにカットしたベーコンと、筋を取ったえんどうも加え炒めます。
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3
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えんどうがしんなりしてきたら、ハーブソルトを全体に振り皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
炒めすぎると、スナップえんどうのシャキシャキ感が落ちるので気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で、チャチャっとできるおかずです。
