絶品！残り物の栗金団で簡単モンブラン
kageんち
作り方
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1
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生クリームに砂糖を入れてホイップする。甘さは金団にもヨルのでお好みで！ウチは甘さ控えめで大さじ2強
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2
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金団の中にホイプクリームを入れてよく混ぜる。味見しながら好み味になるまでホイップを入れていく。
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3
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ロールケーキを切り分ける
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4
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金団クリームを絞り袋に入れてロールケーキの上に絞り出して出来上がり！
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コツ・ポイント
細長いロールケーキ（ロールちゃん）で一口サイズのモンブラン。タルト台や、クラッカーでも！パンケーキに乗せても！何でも美味しい。
ちなみに、うちの金団はサツマイモと栗の甘露煮のシロップをフードプロセッサにかけた簡単栗金団です
ちなみに、うちの金団はサツマイモと栗の甘露煮のシロップをフードプロセッサにかけた簡単栗金団です
このレシピの生い立ち
家族が栗金団が好きなので大量に作りすぎ、金団だけ余るのが勿体無くて出来たレシピ。今では正月後の 楽しみになってます。
kageんち
