めっちゃ柔らか豚の生姜焼き♪
作り方
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1
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豚ロースをバラバラにほぐす。
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2
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お肉に、焼肉のたれ&マーマレード&生姜のすりおろしを混ぜ合わせる。
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3
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ボウルやビニール袋などの中で良くもみもみして馴染ませる。
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4
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1時間くらい浸けおいたら、フライパンで焼く。
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コツ・ポイント
良くもみもみして、味を染み込ませる♪
このレシピの生い立ち
TVで蜂蜜を使って作ってたのを見たんだけど、蜂蜜はお値段が高いのでマーマレードで代用して試してみたら子供たちにも食べやすく出来上がりました。